wenxd1996 发表于 2010-4-8 12:04:29

关于手持糖量计检定的问题

手持糖量计中量程为(50~80)%时怎么检定 ?高含量的糖液怎么配制??请高手指点一下

hljgfjl 发表于 2010-4-21 22:22:50

检定规程的附录中给出了如何配制和定值的方法,仔细看一下就能会做!

maplesu 发表于 2010-4-22 11:42:38

那方法估计能配成挺难的,到50%之后就很难溶解了。

橄榄树 发表于 2010-5-1 12:37:30

我也觉得是,加热可能好点吧

hljgfjl 发表于 2010-5-2 20:30:29

我认为可以这样做:如果需要5g水去溶解1g蔗糖,可以先取部分水(如2g),加热后溶解称好的蔗糖,充分溶解并降至室温后称量其重量,由于加热过程中水要蒸发(如水加蔗糖变为2.8g)这时再添加所缺水3.2g即可。不知道是否可行。
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