GB/T 19547-2004感官分析 方法学 量值估计法
【 标准编号 】 GB/T 19547-2004<BR>【 标准名称 】 感官分析 方法学 量值估计法 <BR>【 英文名称 】 Sensory analysis—Methodology—Magnitude estimation method<BR>【 发布单位 】 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局; 中国国家标准化管理委员会<BR>【 发布日期 】 2004-6-11<BR>【 实施日期 】 2004-12-1<BR>【 开本页数 】 20P<BR>【 引用标准 】 GB/T 3358.1; GB/T 3358.3; GB/T 10220; GB/T 10221; GB/T 13868; GB/T 14195; GB/T 16290; GB/T 16291<BR>【 采用关系 】 IDT ISO 11056:1999<BR>【 起草单位 】 中国标准化研究院; 中国农业大学动物科技学院; 中国肉类食品综合研究中心; 中国食品发酵工业研究院<BR>【 起 草 人 】 席兴军; 刘文; 张德福; 张劳; 熊正河; 李气清<BR>
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