GB 18393-2001牛羊屠宰产品品质检验规程
【 标准编号 】 GB 18393-2001<BR>【 标准名称 】 牛羊屠宰产品品质检验规程 <BR>【 英文名称 】 Code for product quality inspection for cattle or sheep in slaughtering<BR>【 发布单位 】 SBTS<BR>【 批准单位 】 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局<BR>【 发布日期 】 2001-7-20<BR>【 实施日期 】 2001-12-1 <BR>【英文关键词】 CATTLE; SHEEP; SLAUGHTERING; INSPECTION; BEEF; OVINES; INSPECTION SPECIFICATION (APPROVAL); MUTTON; MEAT; QUALITY; INSPECTION SPECIFICATION; CHECKS; SPECIFICATION; SPECIFICATIONS<BR>【 所属标准 】 GB<BR>【 开本页数 】 7P<BR>【 引用标准 】 CAC/RCP 12-1976<BR>【 起草单位 】 国家国内贸易局肉禽蛋食品质量检测中心(北京)<BR>【 起 草 人 】 毓厚基; 阮炳琪; 金社胜; 刘志仁; 曹贤钦; 王贵际<BR>
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