GB 5521-1989 谷物和谷物产品α-淀粉酶活性的测定....
【 标准编号 】 GB 5521-1989<BR>【 标准名称 】 谷物和谷物产品α-淀粉酶活性的测定 比色法 <BR>【 英文名称 】 Method for determination of alpha-amylase activity in cereal and cereal products—Colorimetric method<BR>【 发布单位 】 SBTS<BR>【 批准单位 】 中华人民共和国商业部<BR>【 发布日期 】 1989-2-22<BR>【 实施日期 】 1989-9-1<BR>【 开本页数 】 5P<BR>【 替代标准 】 GB 5521-1985<BR>【 采用关系 】 EQV ISO 3983-1977《谷物和谷物产品α-淀粉酶活性的测定 比色法》<BR>【 起草单位 】 商业部谷物油脂化学研究所<BR>【 起 草 人 】 王维光<BR>
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