GB/T 14490-1993 谷物及淀粉糊化特性测定法 粘度仪法
【 标准编号 】 GB/T 14490-1993<BR>【 标准名称 】 谷物及淀粉糊化特性测定法 粘度仪法 <BR>【 英文名称 】 Method for determination of cereal and starch gelatinization properties using a viscograph<BR>【 发布单位 】 SBTS<BR>【 批准单位 】 国家技术监督局<BR>【 发布日期 】 1993-6-19<BR>【 实施日期 】 1994-2-1<BR>【 开本页数 】 5P<BR>【 引用标准 】 GB 5497<BR>【 起草单位 】 商业部成都粮食储藏科学研究所和商业部谷物; 油脂化学研究所<BR>【 起 草 人 】 杨浩然; 祁先美; 周卫<BR>
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