GB/T 15549-1995感官分析 方法学 检测和识别气味方面评价员
【 标准编号 】 GB/T 15549-1995<BR>【 标准名称 】 感官分析 方法学 检测和识别气味方面评价员的入门和培训 <BR>【 英文名称 】 Sensory analysis-Methodology-Initiation and training of assessors in the detection and recognition of odours<BR>【 发布单位 】 国家技术监督局<BR>【 批准单位 】 国家技术监督局<BR>【 发布日期 】 1995-4-19<BR>【 实施日期 】 1995-12-1<BR>【 开本页数 】 17P<BR>【 引用标准 】 GB 10220-88; GB/T 13868-92<BR>【 采用关系 】 IDT ISO 5496:1992<BR>【 起草单位 】 中国标准化与信息分类编码研究所; 国内贸易部; 轻工业部食品发酵工业科学研究所<BR>【 起 草 人 】 刘琼; 刘文; 李志强; 于振凡; 李家瑞<BR>
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