沃尔玛兜售禁售“糖干海参” 背后暴利链条曝光

  海参因营养价值高、价格昂贵一直是市民心目中的高档食品，但一些商贩别有用心，通过造假欺骗消费者，日前，央视曝光了大连、青岛等地销售糖干海参，2000元一斤的海参竟然含糖近五成。糖干海参营养价值低，重量却较一般海参重。而国家明文规定，生产经营干海参，不允许使用除食盐以外的食品添加剂

　　记者在大连海鲜市场、青岛南山市场和青岛台东沃尔玛超市购买了海参，将这些海参送到了中国水科院黄海水产研究所，在大连购买的两份海参含糖量分别是43.15%和48.74%，在南山市场购买的两份海参含糖量是32.86%和49%，而在沃尔玛超市购买的海参含糖量为42.32%。

    来源：新华财经