请教

docas_618 · 发表于 2007-2-3 09:26:57

在猪的屠宰加工厂中，应该有细菌控制指标的，如案面、手、大襟、衣服、空气等，这些标准在那里有呀？搜了那么多没有查到明确指示，请专家指示一二。

qalion · 发表于 2007-2-3 10:05:46

细菌控制，应该不算计量范围内吧，算安全卫生方面！
我也不是很清楚，只能提供建议！

chamer · 发表于 2007-2-3 12:10:26

:lol :lol 计量真是无处不在啊。
都管到杀猪的上了。

烟酒茶 · 发表于 2007-2-3 17:26:18

测量无处不在

但这个不很清楚

机制方面的可能帮上忙

zszzg2006 · 发表于 2007-3-14 15:31:37

计量无所不在,杀猪也应该管才对

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