QB 3798-1999食品添加剂呈味核苷酸二钠

【 标准编号 】 QB 3798-1999
【 标准名称 】 食品添加剂呈味核苷酸二钠  
【 英文名称 】 Food additive Disodium 5’-inosinate+Disodium 5’-guanylate
【 批准单位 】 中华人民共和国轻工业部
【 发布日期 】 1989-3-31
【 实施日期 】 1990-1-1
【 开本页数 】 6P
【 引用标准 】 GB 602; GB 5009.11
【 起草单位 】 上海市工业微生物研究所; 浙江奉化生化厂; 上海市食品卫生监督检验所
【 起 草 人 】 乔宾福; 俞慧君; 袁亦承; 朱孟忠; 田栖静