GB 19855-2005 月饼

【 标准编号 】 GB 19855-2005
【 标准名称 】 月饼  
【 英文名称 】 Moon cake
【 发布单位 】 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局; 中国国家标准化管理委员会
【 发布日期 】 2005-9-2
【 实施日期 】 2006-6-1
【 开本页数 】 18P
【 引用标准 】 GB/T 191; GB 317; GB 1355; GB 2716; GB 2748; GB 2749; GB 2760; GB/T 3865; GB/T 4789.24; GB/T 5009.3-2003; GB/T 5009.5; GB/T 5009.6-2003; GB/T 5737; GB/T 6388; GB 7099; GB 7718; GB/T 11761; GB 13432; GB 14884; GB 16325; QB/T 2347
【 起草单位 】 中国商业联合会商业标准中心; 上海市粮油烘焙食品专业委员会; 哈尔滨商业大学; 国家食品质量监督检验中心; 中国焙烤食品糖制品工业协会; 全国工商联烘焙业公会; 北京好利来工贸有限公司; 北京顺峰饮食娱乐有限公司; 北京大三元酒家有限公司; 北京榕香苑食品有限公司; 北京中台德宽食品有限责任公司; 广州永业食品有限公司; 广州市珠江莲蓉食品有限公司; 广州市广达香食品有限公司; 东莞市中堂广益食品添加剂实业有限公司; 上海富尔礼乖宝宝食品有限公司; 上海新侨食品有限公司; 保定运昌保健食品有限公司; 湖南衡东县衡金优质农产品有限公司
【 起 草 人 】 张丽君; 汪国钧; 张守文; 宋全厚; 周广军; 谢拥葵; 李晓军; 岑耀辉; 李强; 杨会雄; 任宽; 李宪杨; 钟铁; 周发茂; 吴家威; 汪文陆; 张名东; 梁嘉臻; 王伟亚; 陈昱; 牛玉辰; 龙金平