【 标准编号 】 GB 16869-2000 【 标准名称 】 鲜、冻禽产品 【 英文名称 】 Fresh and frozen poultry product 【 发布单位 】 SBTS 【 批准单位 】 国家质量技术监督局; 中华人民共和国卫生部 【 发布日期 】 2000-12-29 【 实施日期 】 2001-6-1 【英文关键词】 FOOD PRODUCTS; DRESSED POULTRY; FOODS; POULTRY; FROZEN FOODS 【 开本页数 】 11P 【 替代标准 】 GB 2710-1996; GB/T 16869-1997 【 引用标准 】 GB 191-2000; GB/T 4789.2-1994; GB 4789.3-1994; GB 4789.4-1994; GB 4789.6-1994; GB/T 5009.11-1996; GB/T 5009.12-1996; GB/T 5009.17-1996; GB/T 5009.19-1996; GB/T 5009.20-1996; GB/T 5009.44-1996; GB/T 6388-1996; GB/T 6682-1992; GB 7718-1994; GB/T 14931.1-1994; GB/T 14931.2-1994; SN/T 0208-1993; SN/T 0212.2-1993 【 起草单位 】 上海市卫生局卫生监督所; 卫生部食品卫生监督检验所; 全国食品工业标准化技术委员会秘书处; 国内贸易局屠宰技术鉴定中心; 农业部畜禽产品质检中心; 中国肉类协会; 北京出入境检验检疫局; 深圳出入境检验检疫局 【 起 草 人 】 刘弘; 韩玉莲; 谷京宇; 蔺立男; 阮炳琪; 陈斐莹; 曹贤钎; 刘素英; 李春凤; 谭国英
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